Brz, ukusan, hrskav, savršen obrok

Sastojci: 20 g kvasca, 250-300 g brašna, so, 50 ml ulja, 1 praziluk, 100 g tvrdog sira, 100 g kačkavalja, malo čeri paradajza200 ml mleka, origano, 200 g suhomesnatog po izboru, kečap ili paradajz pire.

Priprema: Kvasac rastopiti u mlakom mleku, možete dodati i kašičicu šećera. Pomešajte brašno, so, ulje, dodajte nadošli kvasac, pa umesite malo mekše testo. Ostavite da odstoji oko 15 minuta, pa ga premesite i razvijte što tanje.

Testo premažite kečapom ili paradajz pireom, zatim dodajte sitno seckano suhomesnato i odozgo krugove praziluka. Pospite izdrobljenim sirom, rasporedite čeri paradajz i na kraju pospite origanom.

Preko svega narendajte kačkavalj i pecite na 230 stepeni 10 - 15 minuta.

Prijatno!

(stil)

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Ženskicu!
X Zatvori